《厨猎记》內容簡介
在《厨猎记(👷)》里,Chef会跟朋友们分享他作为(🕟)职(🕸)业(yè )渔猎(liè )向(xiàng )导(🤴)的生(shēng )(🎺)活和工作。体现狩猎驼(tuó )鹿(lù )、(🗼)钓(diào )鱼等在(😧)入冬之前储备(bèi )过冬的肉食(shí )。驼鹿(lù )作为纽芬兰岛(dǎo )(👑)的(de )一(🤷)个入侵物种,在1904年开始分四次从(🛺)新(📞)不(🎿)伦(🎫)瑞克省引入到纽芬兰,经过一百多年(🐖),由于没有天敌(📎),驼鹿在(zài )纽(🌚)芬(fēn )兰岛上严重(chóng )的过(❔)度繁殖,每年(㊗)光车祸(huò )就造成(chéng )(📙)六百多(duō )起,对(duì )当(🤸)地(🌞)居民的(👓)日(rì )常(cháng )生(💪)活造成了较大影响(🤷)。纽芬兰政府给(⛳)我们这些(xiē )职业(🤳)渔猎向导和本地居(🤖)民猎杀许可证(zhèng )来进行捕(bǔ )猎,以控制岛(🛎)上的驼(tuó )鹿数量,同(tóng )时(shí )这也是平日肉食的一(💅)个重要(yào )来源。满足了(🏒)大家冬天(🐡)有肉(ròu )吃的愿(😙)望。……